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ココナッツシュークリーム*発酵あずき
¥1,600 税込
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~こちらは3個セットになります~
小豆を米麹で発酵させた発酵あんこをココナッツクリームに混ぜ込み、さらに美味しいクリームにバージョンアップ!
皮にはタピオカ粉を使用することで薄く焼くことができ、クリーム増量!
小麦の生地と違って一度冷やした皮は固めで、解凍しても柔らかく戻りません。半解凍のシューアイスとして美味しく召し上がれます。
アレルゲン28品目・砂糖・オイル不使用、グルテンフリー、カゼインフリー。
《原材料》
有機ココナッツクリーム(スリランカ産)、タピオカ粉(原料タイ産、加工所静岡県産)、有機ココナッツミルク、有機ひよこ豆粉、有機メープルシロップ、栽培期間中化学農薬化学肥料不使用小豆(北海道産)、有機米麹(横浜市産)、ヒマラヤソルト/アルミフリーベーキングパウダー、天然バニラ香料
※タピオカ粉は、最終製品のサンプリング検査にて残留農薬の全項目不検出が確認されています。
《栄養成分表示》1個あたり(推定値)
エネルギー341㎉、たんぱく質4.3g、脂質25.4g、炭水化物29.9g、食塩相当量1.0g
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